玉米馍

四川甘孜州炉霍县的玉米馍是当地非常有名的传统美食。它是一种用玉米粉制成的蒸饼，口感松软，外表稍微有点焦黄，香气扑鼻。

制作玉米馍的过程非常简单，将玉米粉和水混合成面团，搓成小球，然后用手掌压扁成薄饼状，放在锅里用旺火蒸熟即可。因为没有添加任何调料，所以玉米馍的味道很朴素，但是当你将它和当地的肉类佐料一起食用时，会感受到它的美味和丰富口感。

玉米馍是当地居民非常喜爱的主食，也是一道受到游客欢迎的地方特色小吃。如果你有机会去四川甘孜州炉霍县旅游，不妨品尝一下这道传统美食。