桐城小花茶

桐城小花茶是一种以花为主料、绿茶为辅料的传统名茶，产于中国安徽省安庆市桐城市境内。桐城小花茶选用当地的鲜花为原料，以茶叶为载体，采用特定的工艺制作而成。因其香气浓郁、口感清爽，深受消费者的喜爱。

桐城小花茶的制作工艺十分独特，主要包括选料、焙青、揉捻、制花、晒干等环节。在制作过程中，需要选用鲜艳、饱满、干净的花朵，然后将花瓣与绿茶混合后进行揉捻，使花香与茶香完美结合。最后晒干成品，保证茶叶的色泽和品质。

桐城小花茶是安徽省传统的名茶之一，其历史悠久，可以追溯到明代。茶汤橙黄明亮，花香清新怡人，具有保健功效，能够清热解毒、去除口臭、降低血脂等作用。