甜芦粟

甜芦粟是一种传统的上海崇明特产，也叫做甜高粱，是一种类似于玉米的作物。它是崇明岛的重要农作物之一，因为该地区的沼泽地区非常适合甜芦粟的生长。

甜芦粟是一种营养丰富的食品，富含碳水化合物、蛋白质、维生素和矿物质等营养成分。在崇明岛，人们通常用甜芦粟制作成各种美食，如芦粟糕、芦粟米粥、芦粟饭等。

如果你有机会到崇明岛旅游，不妨尝试一下当地的甜芦粟美食，体验一下这种独特的食材带来的美妙口感。