峨眉岩白菜

2024-04-23 05:24:09

峨眉岩白菜简介

峨眉岩白菜图片

峨眉岩白菜是四川省乐山市峨眉山市的一种特色蔬菜。它生长在峨眉山的岩石缝隙和山坡上,因此也被称为“岩生白菜”。峨眉岩白菜在品质上有独特的口感和味道,其叶子脆嫩,肉质厚实,味道鲜美。峨眉岩白菜含有丰富的营养成分,如维生素C、钙、铁等,被认为具有保健功效。因其产量少、品质好,峨眉岩白菜也成为了一种高档蔬菜,在市场上价格相对较高。

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