银耳烧饼做法

银耳烧饼是一道美味的传统小吃，制作方法简单。首先准备好银耳、面粉、糖、水和油，将银耳泡软后切成小块，与面粉、糖和水混合成面团。

将面团擀成薄饼状，放入平底锅中用小火煎熟，再涂上一层油，煎至两面金黄即可。香脆的外皮和软糯的内馅，口感绝佳。这道小吃适合作为早餐或下午茶点，给人一种温馨的家庭味道。