特产

北大仓酒

北大仓酒

北大仓酒是一种以黑龙江省齐齐哈尔市北大仓镇为产地的白酒。它采用高粱、大米、小麦等为原料,通过多次蒸煮、发酵、蒸馏等工艺制成。北大仓酒具有香气浓郁、口感绵甜、质地柔和的特点,是中国著名的白酒之一。北大...

特产百科 | 2023-04-09

人参

人参

黑龙江省是中国东北地区的一个省份,而齐齐哈尔是黑龙江省下辖的一个地级市。人参是一种被广泛应用于中医药中的植物,其根茎可以入药。人参的主要功效包括提神醒脑、益气养血、强身健体等。在中医中,人参也被用来...

特产百科 | 2023-04-09

二克山腐乳

二克山腐乳

二克山腐乳是黑龙江省齐齐哈尔市龙沙区的一种特色食品,以二克山为原料,经过发酵、腌制等工艺制成。二克山腐乳口感鲜美、味道独特,是当地人喜爱的美食之一。二克山是齐齐哈尔市内的一座山,山上植被茂密、风景优...

特产百科 | 2023-04-09

龙江榛蘑

龙江榛蘑

龙江榛蘑是产于中国黑龙江省齐齐哈尔市龙江县境内的一种野生食用菌类。它的菌盖肉质鲜嫩,口感香滑,是当地著名的特产之一。龙江榛蘑以其肉质细嫩、味道鲜美、营养丰富而闻名,含有多种对人体有益的营养成分,如蛋白...

特产百科 | 2023-04-09

龙江木耳

龙江木耳

龙江木耳是中国黑龙江省齐齐哈尔市龙江县出产的一种食用菌类,因产地而得名。龙江木耳又称“龙江黑耳”,其菌盖为深褐色或黑色,呈扇形或圆形,质地柔软,口感鲜美。龙江木耳营养丰富,含有蛋白质、脂肪、碳水化合物...

特产百科 | 2023-04-09

大鹅炖酸菜

大鹅炖酸菜

大鹅炖酸菜是黑龙江省齐齐哈尔市铁锋区的传统美食之一。它主要以大鹅和酸菜为主要原料制作而成。制作方法一般是将切好的大鹅肉和酸菜放入炖盅中,再加入适量的水,放入炉灶上慢火炖煮数小时,直到大鹅肉变得非常嫩...

特产百科 | 2023-04-09

讷河甜菜

讷河甜菜

讷河甜菜是中国黑龙江省讷河市的特产之一,也是国家地理标志产品。它生长于讷河市的深厚肥沃的黑土地上,具有独特的自然环境和气候条件。讷河甜菜具有纤维细嫩、质地鲜嫩、汁液丰富、口感爽甜等特点,是烹饪、食用...

特产百科 | 2023-04-09

讷河土豆粉条

讷河土豆粉条

讷河土豆粉条是黑龙江省齐齐哈尔市讷河市的一种传统小吃。它以土豆粉和粉条为主要原料,加上熬制的鸡骨头汤、鸡蛋、绿豆芽、木耳、豆腐等多种食材烹制而成。制作讷河土豆粉条需要先将土豆捣成泥,并与少量淀粉和水...

特产百科 | 2023-04-09

红梅牌脆松糖

红梅牌脆松糖

红梅牌脆松糖是一种产自中国黑龙江省齐齐哈尔市讷河市的特色零食。这种糖果是由麦芽糖、糯米粉、糖浆等材料制成的,因其口感脆松而得名。红梅牌脆松糖的历史可以追溯到20世纪30年代。当时,讷河市的一位姓王的...

特产百科 | 2023-04-09

狗肉炖豆腐

狗肉炖豆腐

狗肉炖豆腐是一道以狗肉和豆腐为主要食材的传统菜肴,起源于中国东北地区。在黑龙江省齐齐哈尔市及其附近的讷河市,这道菜肴比较常见。制作狗肉炖豆腐的做法比较简单,首先将狗肉和豆腐切成块状,然后一起炖煮。为...

特产百科 | 2023-04-09

梅里斯哈拉海大米

梅里斯哈拉海大米

梅里斯哈拉海大米是一种产自中国黑龙江省齐齐哈尔市梅里斯达斡尔族区的优质大米品种。它生长于黑龙江中游的哈拉海地区,这里盛产淡水虾和鱼类,大米因此受到这些水产品的滋养,呈现出独特的口感和香气。梅里斯哈拉...

特产百科 | 2023-04-09

鱿鱼炒饭

鱿鱼炒饭

黑龙江是中国的一个省份,位于中国东北部。齐齐哈尔是黑龙江省的一个地级市,昂昂溪是该市的一个区。鱿鱼炒饭是一道以鱿鱼和米饭为主要材料炒制而成的菜肴。鱿鱼炒饭的做法一般是先将鱿鱼切成小块,然后用葱、姜、...

特产百科 | 2023-04-09

镜泊猴头蘑

镜泊猴头蘑

镜泊猴头蘑是一种生长在黑龙江省齐齐哈尔市昂昂溪区的野生蘑菇。它的学名为Boletus speciosus,也被称为“美丽牛肝菌”。镜泊猴头蘑是一种优质食用菌,肉质鲜美,口感细腻,营养丰富,含有多种氨基...

特产百科 | 2023-04-09

松子里脊

松子里脊

松子里脊是一道比较常见的中式烹饪菜品,其制作原料包括猪里脊肉、松子等。至于黑龙江、齐齐哈尔、昂昂溪这三者之间的关联,可能是指该菜品源于或在这一地区比较流行。...

特产百科 | 2023-04-09

利民大葱

利民大葱

利民大葱是黑龙江省齐齐哈尔市拜泉县的一种特色农产品。这种葱长势旺盛、味道浓郁,叶片厚实,具有较高的营养价值和药用价值。利民大葱的种植历史悠久,拥有丰富的种植经验和传统技艺。该地区气候寒冷,土壤肥沃,适...

特产百科 | 2023-04-09

镜泊湖山蕨菜

镜泊湖山蕨菜

镜泊湖山蕨菜是黑龙江省齐齐哈尔市建华区的一道地方特色美食。它是以当地生长在镜泊湖畔的山蕨菜为主要原材料制作而成的。山蕨菜是一种野生的植物,呈现深绿色,富含植物蛋白、膳食纤维、钾、钙等多种营养成分,具...

特产百科 | 2023-04-09

杀猪菜

杀猪菜

杀猪菜是黑龙江省齐齐哈尔市建华区的一道传统美食。它是由猪肉、白菜和大葱等食材烹制而成的,口感鲜美,风味独特。烹制方法通常是先将猪肉切成小块,加入适量的水煮至八成熟,然后捞出备用。接着将白菜切成小块,...

特产百科 | 2023-04-09

黑木耳

黑木耳

黑龙江是中国东北地区的一个省份,齐齐哈尔是黑龙江省下辖的一个地级市,而富裕则是齐齐哈尔市下辖的一个县级市。而黑木耳是一种食用菌类,也被称为云耳、木耳、银耳等,其生长在树木上,是一种具有营养价值的食材,...

特产百科 | 2023-04-09

玄武岩

玄武岩

黑龙江是中国的一个省份,位于中国东北部。齐齐哈尔是黑龙江省下辖的一个地级市,是黑龙江省的第二大城市。富裕是齐齐哈尔市下辖的一个县级市,位于黑龙江省中南部。玄武岩是一种火山岩,由于其成分复杂,具有丰富...

特产百科 | 2023-04-09

木耳

木耳

黑龙江是中国的一个省份,位于中国东北部,是中国的边疆大省之一。齐齐哈尔是黑龙江省下辖的一个地级市,位于省内中部偏东地区。富裕是齐齐哈尔市下辖的一个县,位于市区东南部。木耳是一种食用菌类,也称为黑木耳...

特产百科 | 2023-04-09

富裕老窖

富裕老窖

富裕老窖是黑龙江省齐齐哈尔市富裕县的一家酒厂,以生产老窖特曲闻名。老窖特曲是一种以高粱为原料、采用传统工艺发酵蒸馏而成的浓香型白酒,其口感醇厚,余味悠长,是中国优秀的白酒品牌之一。富裕老窖创建于19...

特产百科 | 2023-04-09

黄金肉丸

黄金肉丸

黄金肉丸是一道美食,源于中国黑龙江省齐齐哈尔市富拉尔基区。这种肉丸由猪肉、淀粉、葱、姜等原料制成,制作时先将猪肉剁碎后加入调料拌匀,再加入适量的淀粉搅拌至有粘性后制成丸子,最后煮熟或者炸熟即可。黄金...

特产百科 | 2023-04-09

炒尖椒干豆腐

炒尖椒干豆腐

炒尖椒干豆腐是一道地道的东北家常菜,下面是一份简单的做法:材料:干豆腐:200克尖椒:适量青蒜:适量生姜:适量大葱:适量食用油:适量盐:适量生抽:适量步骤:干豆腐切成小块,尖椒切成小...

特产百科 | 2023-04-09

克山马铃薯

克山马铃薯

克山马铃薯是一种生长在中国黑龙江省齐齐哈尔市克山县的特色农产品。它的品种是“克丰1号”,是经过多年育种选育出来的高产、优质、抗病性强的优良马铃薯品种。克山马铃薯以其独特的口感和品质受到了广泛的认可,...

特产百科 | 2023-04-09

克山县甜菜

克山县甜菜

克山县是中国黑龙江省齐齐哈尔市下辖的一个县,位于黑龙江省东南部,紧邻吉林省边界。甜菜是一种常见的蔬菜,在当地也有一定的种植。克山县的气候适宜农作物生长,农业是该县的支柱产业之一。除了甜菜,该地还种植小...

特产百科 | 2023-04-09